रेसिपी: सर्दियों में परिवारवालों को बनाकर खिलाएं स्वादिष्ट मेथी का पराठा, इस आसान रेसिपी से

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सर्दियों के मौसम की शुरुआत हो गई है। इस मौसम में कई चीजें आती हैं जिसे बच्चे से लेकर घर के बड़े तक काफी चाव से खाते हैं। इसी क्रम में आ आपको मेथी के पराठे की आसान रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। सर्दियों के इस मौसम में मेथी खाने का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। इसके सेवन से पाचन क्रिया भी भी सही रहती है। ऐसे में खुद के साथ-साथ अपने परिवार के लिए भी मेथी का पराठा बनाकर परोस सकती हैं।

सामग्री

गेहूं का आटा - 2 कप

मेथी के पत्ते - 2 कप

हरा धनिया - 1/4 कप

बेसन -2 बड़े चम्मच

हरी मिर्च-2

लहसुन की कलियाँ - 5 (वैकल्पिक)

अदरक 1 इंच

तिल के बीज -1 बड़ा चम्मच

अजवायन -1 चम्मच

दही - 1/4 पुलिस

लाल मिर्च पाउडर -1/2 छोटा चम्मच

नमक स्वाद अनुसार

खाना पकाने का तेल

वीडियो क्रेडिट- Kabita's Kitchen