दावोस में भी पीएम के लिए इंडियन जायका, 32 शेफ बनाएंगे भारतीय व्‍यंजन

डिजिटल डेस्क, दावोस। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी स्विट्जरलैंड के दावोस में वर्ल्ड इकॉनोमिक फोरम में हिस्सा लेने पहुंच चुके हैं। पीएम मोदी के साथ इस सम्मेलन में सबसे बड़ा प्रतिनिधिमंडल भी दावोस पहुंचा है। इसमें 6 केंद्रीय मंत्री, 100 सीईओ और कुछ मुख्यमंत्री भी शामिल हैं। पीएम मोदी यहां अंतरराष्ट्रीय समुदाय के साथ भारत की भविष्य की गतिविधियों पर अपना ‘विजन’ पेश करेंगे। पीएम के इस दौरे की सबसे खास बात यह है कि यहां भी उन्हें भारतीय भोजन का स्वाद मिलेगा। उनके साथ प्रतिनिधिमंडल के लिए खाना बनाने की जिम्मेदारी ताज होटल ग्रुप के शेफ की टीम को दी गई है।

 

दावोस : पीएम मोदी ने CEOs के साथ की मीटिंग, कहा- भारत का मतलब ही बिजनेस है

 

 

 

भारत से 32 शेफ की टीम गई दावोस 

 

यह टीम प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के लिए भी खाना बनाएगी, खास बात यह है कि भारतीय प्रतिनिधिमंडल के लिए भारत से 32 शेफ की टीम और 1,000 किलो मसाले भी दावोस ले जाए गए हैं। बता दें कि मेन्यू में मुख्य तौर पर भारतीय व्यजन रहेंगे। जानकारी के अनुसार, यह टीम तीन अलग-अलग जगहों पर भारतीय प्रतिनिधिमंडल को खाना खिलाएगी। पीएम मोदी के लिए खासतौर पर शाकाहारी भारतीय डिशेज बनाई जाएंगी। भारतीय प्रतिनिधिमंडल के लॉजिस्टिक हेड रघु देवड़ा का कहना है, "मुझे बताया गया है कि पीएम को शाकाहारी भोजन पसंद है। हम दावोस में उन्हें घर का स्वाद की कमी महसूस नहीं होने देंगे।" 

 

 

 

12 हजार लोगों के लिए बनेगा खाना

 

बता दें कि दावोस में भारतीय डिश बनाने में परेशानी का सामना करना पड़ता है, क्योंकि यहां मिलने वाले मसाले अलग किस्म के होते हैं, इसलिए भारत से 1000 किलो मसाले दावोस ले जाए गए हैं। देवड़ा ने कहा है, "हमारे साथ 32 शेफ और मैनेजरों की टीम है। यह टीम इंडिया अड्डा, एपी लाउंज और इंडिया रिसेप्शन में 12 हजार लोगों को खाना खिलाएंगे। पीएम मोदी भी तीन जगहों पर हमारे खाने का स्वाद चखेंगे।" देवड़ा के साथ ताज कृष्णा हैदराबाद के एग्जीक्यूटिव शेफ नितिन माथुर और ताज लैंड्स एंड मुंबई के रीजेंडेंट मैनेजर नेविले पिमेंटो 32 शेफों की टीम की अगुवाई करेंगे। 

 

भारत तीसरा सबसे भरोसेमंद देश, लेकिन इस बात में पाक-चीन से पीछे : सर्वे

 
भारत से स्पेशल थालियां भी गईं दावोस
 

रघु देवड़ा ने बताया कि "हमारी टीम को करीब 12 हजार लोगों के लिए भारतीय खाना तैयार करना है। इसके साथ ही हमारे द्वारा इंटर कॉन्टिनेंटल में भी स्पेशल डिनर की व्यवस्था की गई है। पीएम मोदी तीन अलग-अलग स्थानों पर हमारा खाना खाएंगे। दावोस में भारतीयों की मौजूदगी इस बार देखने को मिलेगी।" इकोनॉमिक फोरम के लिए भारत की ओर से कमल डिजाइन की सिल्वर थालियां भी दावोस भेजी गई हैं, जिसमें खाना परोसा जाएगा। 

 

 

  
 

 

सम्मेलन में भाग लेने वाले मोदी पहले भारतीय पीएम 

 

बता दें कि पीएम मोदी दो दशकों में इस सम्मेलन में भाग लेने वाले प्रथम भारतीय प्रधानमंत्री हैं। पीएम मोदी ने स्विजरलैंड के राष्ट्रपति एलेन बर्सेट से मुलाकात की और उनसे द्विपक्षीय संबंधों को और मजबूत बनाने के तरीकों पर चर्चा की। मोदी ने एक ट्वीट कर कहा, ‘‘दावोस पहुंचने पर मैंने स्विस कन्फेडरेशन के राष्ट्रपति एलेन बर्सेट से बातचीत की। हमने द्विपक्षीय सहयोग की संभावनाओं की समीक्षा की तथा इसे और मजबूत बनाने पर चर्चा की।’’ बर्सेट ने कहा कि यह चर्चा दुनिया के सबसे बड़े और पुराने लोकतंत्रों की मुलाकात दर्शाती है। दावोस में चार दिवसीय समारोह का विषय "Creating a Shared Future in a Fractured World" यानी "एक विघटित विश्व में साझा भविष्य बनाना" होगा।