रेसिपी: बारिश के मौसम में खाना चाहते हैं पकौड़े, तो यहां जान लें रेसिपी, नहीं लगेगा बनाने में समय

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गर्मी का मौसम चल रहा है लेकिन ज्यादा गर्मी होने से और मौसम प्रणालियां एक्टिव होने से कई सारे राज्यों में बारिश देखने को मिल रही है। ऐसे में कई लोगों का मन आलू के पकौड़े खाने का होता है। अगर आप घर पर ही कुरकुरे और टेस्टी आलू के पकौड़े बनाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए बहुत ही आसान और बहुत ही टेस्टी रेसिपी लेकर आए हैं। आज हम आपके लिए आलू के पकौड़े की ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जिसकी मदद से आप झट से पकौड़े बना लेंगे और स्वाद इतना अच्छा कि भूल नहीं पाएंगे। तो चलिए आलू के पकौड़े बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।

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आलू का पकौड़ा बनाने के लिए सामग्री

2 कप बारीक बेसन

1/4 कप चावल का आटा

1/4 चम्मच अजवाइन

1 चम्मच कसूरी मेथी

1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर

1/2 चम्मच गरम मसाला

2 चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े

2 चम्मच नमक

हिंग

धनिया पत्ती

1 कप पानी

1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

1/4 चम्मच हल्दी पाउडर

3 - 4 हरी मिर्च

4 आलू

तलने के लिए तेल

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वीडियो क्रेडिट- bharatzkitchen HINDI

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