रेसिपी: शाम के समय बच्चे कुछ चटपटा खाने की करते हैं जिद तो, बनाएं मार्केट जैसे क्रंची कुरकुरे, रेसिपी बेहद आसान

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। शाम के समय कुछ क्रंची और चटपटा खाने का मन करता है। इस क्रेविंग को दूर करने के लिए बच्चे अक्सर मार्केट से चिप्स या कुरकुरे लेकर आते हैं। लेकिन इन वेफर्स में भारी मात्रा में पाम ऑयल होता है जो सेहत के लिए बिलकुल ठीक नहीं। इसका मतलब बच्चों को चिप्स नहीं खाना चाहिए? ऐसा नहीं है। आज हम आपके लिए घर पर कुरकुरे बनाने की परफेक्ट और आसान रेसिपी लेकर आए हैं जो बाहर के नाश्ते जितना अनहेल्दी नहीं है। इसे बनाने में आपको ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ेगी। तो चलिए जानते हैं घर पर कुरकुर बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ते है?

यह भी पढ़े -सावन के सोमवार को रखा है व्रत, तो खाएं साबूदाना की खीर, खाकर मन हो जाएगा खुश, मिंटों में बनकर हो जाएगी तैयार, यहां देखें रेसिपी

सामग्री

Flattened Rice/Poha(पोहा) - 1 Bowl/200 Grams

Gram Flour(बेसन) - 1/4 Bowl

Salt(नमक) - As Per Taste

Kashmiri Red Chili Powder(कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - Some

Red Chili Powder(लाल मिर्च पाउडर) - Some

Water (पानी) - 1 Bowl

CornFlour(आरारोट) - 4 Tbsp

Refined Oil(तेल) - 2 Tbsp

Oil (तेल) - For Frying

यह भी पढ़े -साबूदाना की खिचड़ी चिपक जाती है एक साथ, तो इन टिप्स की मदद से बिल्कुल आराम से बनाएं नॉन-स्टिकी साबूदाना खिचड़ी

मसाला के लिए सामग्री

Tomato Powder(टमाटर पाउडर) - 1 Tbsp

Kashmiri Red Chili Powder(कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1 Tbsp

Amchur Powder(आमचूर पाउडर) - 1 Tbsp

Black Salt(काला नमक) - Some

वीडियो क्रेडिट- Masala Kitchen

यह भी पढ़े -अब व्रत में भी आप उठा सकते हैं डोसे का लुत्फ, बस फॉलो करें ये स्पेशल रेसिपी, क्रिस्पी इतना कि सब हो जाएंगे टेस्ट के फैन