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Breakfast: नाश्ता में बनाएं स्वादिष्ट मटर बड़ा, आसान है रेसिपी


डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सुबह नाश्ता के लिए बच्चों की काफी सारी फरमाइश होती हैं, लेकिन उन्हें अधिकांश वही पारंपरिक नाश्ता मिलता है। दरअसल, सुबह कम समय में अधिक काम होने के चलते ऐसा होता है और फिर कई बार बाजार के नाश्ते से ही काम चलाना पड़ता है। लेकिन क्या आपने कभी नाश्ता में मटर मदुर वड़ा ट्राइ किया है। 

आज हम आपको कुक विथ पारुल के जरिए बताने जा रहे हैं 'मटर वड़ा' रेसिपी के बारे में। इस आप घर में ही रखी सामग्री से आसानी से बना सकते हैं। इसके लिए आपको अधिक समय की आवश्यकता भी नहीं होगी और ये काफी क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनते हैं। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में..

मैगी से इस तरह बनाएं यूनिक नाश्ता, जानें इसकी रेसिपी

सामग्री

मात्रा

हरी मटर

1/2 कप

लहसुन

6 पीस

हरी मिर्च

2

अदरक

1/2 इंच

चावल का आटा

1 कप

बेसन

1/2 कप

मिक्स आटा

1/2 कप

लाल मिर्च फ्लेक्स

1 छोटा चम्मच

स्प्लिट बंगाल दाल

1 बड़ा चम्मच

भुनी हुई मूंगफली

1 बड़ा चम्मच

जीरा

1/2 चम्मच

हींग

2 चुटकी

कटा हुआ प्याज 

1

गर्म तेल 3 बड़े चम्मच 

आवश्यकतानुसार

कटा हुआ धनिया

-

कटा हुआ करी पत्ते 

-

तलने के लिए तेल

-

Video Source: Cook with Parul

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