रेसिपी: वीकेंड पर इस आसान रेसिपी से बनाएं बाजार जैसा स्वादिष्ट वेज मंचूरियन, सबका दिल जीत लें

April 29th, 2022

डिजिटल डेस्क, भोपाल । चाइनीज वेज मंचूरियन खाना सभी को बहुत पंसद आता है। यह एक भारतीय चीनी व्यंजन है। वेज मंचूरियन सभी को बहुत ही पसंद आता है। तो अब आपको किसी रेस्टोरेंट तक जाने की जरूरत नहीं है, अब आप घर में ही बनाना सीखें चाइनीज वेज मंचूरियन। 

आवश्यक सामग्री
एक कप बारीक कटा फूल गोभी
2 कप बारीक कटा पत्तागोभी
एक कप कद्दूकस की हुई गाजर
एक बारीक कटी शिमला मिर्च
2 से 3 बारीक कटी हरी मिर्च
एक बारीक कटा प्याज 4 से 5 छिली और बारीक कटी लहसुन की कली
6 से 7 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लॉर
2 चम्मच सोया सॉस
2 बड़े चम्मच टमेटो सॉस
स्वादानुसार चिल्ली सॉस
एक छोटी चम्मच विनेगर (सिरका)
4 चुटकी अजीनोमोटो
बारीक कटा हरा धनिया

2 चुटकी काली मिर्च पाउडर
1 इंच कद्दूकस किया अदरक का टुकड़ा
आधी छोटी चम्मच शक्कर
स्वादानुसार नमक
तेल
वीडियो क्रेडिट- Archana's delicacies